Un artiste fait des portraits de célébrités. Est-ce que quelqu’un se souvient de Jennifer Coolidge dans Purée de pommes de terre ?

Harley Langberg établit une nouvelle norme pour manipuler ses repas. L’investisseur professionnel Langberg a été motivé pour lancer son entreprise après avoir vu une exposition de photographie d’art culinaire à New York. Cet événement a eu lieu il y a neuf ans.

Langberg, qui a 34 ans, dit avoir passé « au moins 15 minutes » devant chaque photo, essayant de déterminer si l’un des objets montrés était comestible ou non. « C’était fascinant pour moi de toutes les façons possibles.

J’ai pensé : « Oh, cela a l’air amusant, alors pourquoi ne pas essayer? » Parce que j’étais déjà au Chelsea Market et c’était le week-end. »

Il est sorti et a reçu des fournitures, et ce soir-là a posté sa première création sur Facebook.

Depuis lors, il a accumulé un corps impressionnant de travail.

Il le décrit comme « beaucoup de plaisir ». Après cela, « tout est allé au sud », ont-ils affirmé.

Il commence par une image, puis les magasins pour les composants appropriés, qui peuvent aller du papier de riz aux lychees au fruit du dragon au yucca, et tout le processus ne prend que quelques heures.

Dans ses propres mots: « Je serai dans les couloirs qui correspondent aux couleurs et aux textures. » Une fois, j’ai utilisé tout un oignon cru ; c’était une gêne de nettoyer, mais le plat fini était délicieux.

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