Պատրաստում ենք «Հունական» աղցան դասական եղանակով

Պատրաստում ենք «Հունական» աղցան դասական եղանակով.

Բաղադրիչներ 

Աղցանի տերևներ- 3 հատ

Վարունգ-2 հատ

Լոլիկ-3 հատ

Գլուխ սոխ-1 հատ

Քաղցր պղպեղ-1հատ

Ձիթապտուղ-100գր.

Ֆետա պանիր -200գր.

Կիտրոնի հյութ-ըստ ճաշակի

Աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

Ձիթայուղ-4/գ

Պատրաստումը

Կտրտել սալաթի տերևները շերտերով՝ ոչ շատ մեծ չափի: Այնուհետև կիսալուսնաձև կտրտել վարունգը, լոլիկը և սոխը: Քաղցր պղպեղն ու պանիրը կտրտել խորանարդաձև:

Այս բաղադրիչները լցնել իրար վրա, ավելացնել կտահան արած ձիթապտուղը, աղը, պղպեղը, կիտրոնի հյութն ու կիտրոնաթթուն: Խառնել: Վերջ ձեր ախորժելի աղցանը պատրաստ է:

Տոներին այն կարող եք նախապես չպատրաստել, որպեսզի մատուցելիս թարմ լինի: Միևնույն է այն շատ ժամանակ չի խլում:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ Hayinfo.net-ը