Անչափ համեղ ու հեշտ պատրաստվող տորթ «Ֆանտազիա»

Անհավանական համեղ ու արագ ստացվող այս խմորեղենը պահանջում է հետևյալ մթերքները.

Կեֆիրը և սոդան նախօրոք միավորելով՝ թողնում ենք, որ ռեակցիայի մեջ ընկնեն: Արդեն մշակված այս կեֆիրային զանգվածին ավելացնում ենք հավկիթն ու մյուս մթերքները: Վերջում վրան մաղում ենք ալրային և կակաոյի խառնուրդը:

Ստացված խմորային մասսան համապատասխան կաղապարի մեջ տեղավորելով՝ թխում ենք: Թխուկը հարկ է բավականաչափ սառեցնել, որից հետո նախ պետք է հարթեցնենք թխուկի արտաքին մակերևույթը, ապա երկու շերտի բաժանել:

Կրեմային զանգված ստանում ենք տվյալ մթերքներով.

Չոր մթերքների և թաց մթերքների առանձին միավորած զանգվածները միավորել իրար և եփել կրակի վրա՝ մինչ փուչիկների առաջանալը և քիչ թանձրության հասնելը: Կրակից հեռացնելուց հետո դեռևս տաք մասսային ավելացնում ենք կարագ՝ բերելով համասեռության աստիճանի:

Տորթը վերջնական տեսքի կարելի է բերել բովված պնդուկի և թխված շերտից հեռացրած կտորների փշրանքով:

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Անչափ համեղ ու հեշտ պատրաստվող տորթ «Ֆանտազիա»
error: Content is protected !!